Artikelnummer: PP-BIO7 Categorie:

Barbaresco D.O.C.G. “ Rocche Massalupo” 2016 Magnum

 116,00 inclusief BTW

Jeroboam 3 liter  Barbaresco DOCG Rocche Massalupo BIO  Azienda BARAC

  • Druivensoort: Nebbiolo 100% Hoogte: 300 m boven zeeniveau Blootstelling: West.
  • Productiegebied: gemeente Alba.
  • Bodem: bodem van grijze mergel.
  • Snoeimethode: Guyot.
  • Leeftijd van de wijnstokken: 20+ jaar.
  • Oogst: Eerste / tweede decennium van oktober.
  • Rijping: 12 maanden in grote Franse eiken vaten.
  • Proefnotities: Robijnrode kleur met hints van granaat. Intense bloemige neus met veel rood fruit. Rijk en vol met een rijpe tannineruggengraat en indrukwekkende concentratie en frisse zuren in de afdronk. Omhullende tannine kenmerkend voor deze druivensoort.
  • Combinaties: Rood vlees, wild en oude kaas.
  • Optimale serveertemperatuur: 16° ​​- 18°
PS Ruim op tijd bestellen  +/- 3 weken voor aflevering!

Barbaresco DOCG Rocche Massalupo BIO  Azienda BARAC

Dient een Barbaresco doorgaans minimaal 80% van de Nebbiolo druif te hebben, 100% mag ook en dan krijg je wel een wijn die erg gaat lijken op de Barolo. Beide namen zijn overigens vernoemd naar twee kleine dorpen in het prachtige Piemontese landschap. Glooiende heuvels en geweldige wijnen, welke naam je er ook aan hangt. Stevige kost voor de vleesrijke en soms wilde maaltijd - truffelsaus doet eer aan de regio.

Meermaals al bekroond met diverse medailles. Prachtige wijn voor de feestelijke maaltijd.

 

 

 

Het wijnhuis Barac is sinds een paar jaar ook biologisch gecertificeerd. Heeft veel producten van de Nebbiolo druif, naast de topwijnen de Barolo en Barbaresco, ook de Langhe Nebbiolo met een jaar houtlagering al een heerlijke krachtpatser, maar ook een Spumante en rosato van dezelfde druif. 5 x Nebbiolo een hele maaltijd kan van dezelfde druif genoten worden.

Zelf een keer kennismaken met het wijnhuis kan ook. Het al lang bestaande bedrijf heeft ook de mogelijkheid er te overnachten. Dagelijks worden er wijnproeverijen gegeven en natuurlijk kun je er dan de kelders en het hele proces van vinificatie volgen.

 

De Nebbiolo druif – koning onder de druiven en in Piemonte worden er topwijnen van gemaakt. Barolo en Barbaresco zijn eigenlijk twee kleine dorpjes die door de ligging t.o.v. de zon en de ondergrond met veel kalksteen een bijzonder product heeft voortgebracht en al vele eeuwen fantastische wijnen oplevert. De druif is uniek lichtrood van kleur, in een gekanytelt glas is goed de oranje rand te zien. Kleur is dus meer oranje dan rood, echter in de smaak zijn stevige tonen waar te nemen. De Regio en de wijnen wereldberoemd.

Een wijn voor koningen en de koning onder de wijnen.

Extra informatie

Gewicht 12 kg
Soort

Rode wijn

Wijnhuis

Barac

Regio

Piemonte

Kwaliteit

DOCG

Snelle levering

Uw wijn wordt snel geleverd op uw bezorgadres

Veilige betaling

Veilig en betrouwbaar betalen

Professioneel advies

Advies van uw sommelier Eduardo Baten