Een nieuwe website in aanbouw.
Geïnspireerd door nieuwe tijden en uitdagingen. De komende weken gaat deze website groeien als kool. Met Pura Passione worden de Vini d’Italia die we in het assortiment hebben op de site geplaatst. Nog 14 dagen en dan zijn we ver gevorderd. Daar moet dan oop gedronken worden.
Daarom nu even een spoedprocedure – bestellen kan eenvoudig per mail – telefoon – App Naar info@bio-wijn.nl Bel/App naar 0651 222 009
Wijnen uitzoeken: Kijk bij De Grote Hamersma naar de scores en weet dus wat je bestelt.
BIO-wijnen
Uitsluitend biologische wijnen
Direct van de wijnboer
Eigen exclusieve import
Zorgvuldige productie
Met liefde en passie
Top kwaliteit
Redelijk geprijsd
Niet goed, gratis retour
Met kwaliteitsgarantie
Italiaanse wijnen: Een symfonie van smaken en tradities
Italië is al sinds 2000 V Chr. een groots wijnland dankzij de Grieken die veel druivenrassen in “Enotria” hebben aangepland. Het land met het grootste aantal druivenenrassen in de wereld waar nog wijn van wordt gemaakt. Top wijnen en rijke wijntradities. Italiaanse wijnen behoren tot de meest gewaardeerde en geliefde ter wereld, en ze hebben een onmiskenbare stempel gedrukt op de wereldwijde wijnindustrie.
Wat Italiaanse wijnen echt onderscheidt, is de grote variëteit aan inheemse druivensoorten die in verschillende regio’s worden geteeld. Velen zijn er door de romeinen verspreid over west Europa. De Romeinse soldaat had recht op iedere dag een gallon wijn. De oude romeinse steden zijn daarom nu nog vaak een goed wijngebied.
Van de klassieke Sangiovese in Toscane tot de nobele Nebbiolo in Piemonte en de charmante Vermentino in Sardinië, Italiaanse wijnen bieden een rijkdom aan smaken en aroma’s die de unieke kenmerken van hun specifieke terroir tot uiting brengen.
Of het nu gaat om robuste rode wijnen, verfrissende witte wijnen, elegante mousserende wijnen of verleidelijke roséwijnen, Italiaanse wijnen hebben voor elk wat wils. Ze belichamen de passie en toewijding van de wijnboer.
VERAntwoordelijk sommelier
Eduardo (Ed) Baten is de naam.
Als Bourgondiër geboren in het Romeinse Coriovallum en geïnspireerd EU burger. Al met meerdere zaken bezig geweest in dit leven, verpleegkunde – 4 management opleidingen, Afdeling / Divisiemanager in twee Academische ziekenhuizen ook (mede) oprichter van 3 verenigingenin de zorgsector. Sinds 2005 meer aandacht voor het bourgondische leven als compensatie voor het stressvolle vak van “verandermanager”.
In 2004 een vriend gaan helpen importeur van Italiaanse wijnen te worden en in 2005 viel in Montefalco – Umbrië de beslissing onder het genot van een geweldig glas Sagrantino di Montefalco.
In 2006 de opleiding Gastronoom Sommelier aan de Academie voor Gastronomie bij Peter Klosse gevolgd en in 2008 de Italiaanse sommelier opleiding (AIS). Tevens oprichter van de Vereniging Italiaanse Sommeliers in NL.
Biologisch werken was snel de keus, met de ervaringen uit de gezondheidszorg in gedachten, een grote stap in de goede richting, vandaar de keuze voor Bio en/of Natuurwijnen in het assortiment.
De wijnen
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa
De wijnboeren
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa
Informatief
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa
Contactgegevens
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa
Praesent sapien massa